卡斯罗鸡胸肉怎么做?

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鸡胸肉是鸡身上一个比较有用的部位,可以煮成鸡汤,炖烂了给孩子补充高蛋白,还可以做成蒸鸡,烧鸡,烤鸡等等,那鸡胸肉怎么做?

工具/原料

鸡胸肉,洋葱,姜,蒜,盐

方法/步骤

把鸡胸肉切成薄片,洋葱和姜,蒜等配料切好备用。

锅里放油,油热后放入鸡胸片翻炒至肉变色。

然后放入切好的洋葱和葱姜蒜大火翻炒出香味,加入适量清水,盖盖子炖一会。

最后加盐调味,鸡肉熟了就可以享用了。

小贴士

加入的肉类必须是要易熟的肉类,不能是难烧的肉类,要不然鸡胸肉还没有烧熟,其他的肉类就烧糊了。

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