狗狗吃胆固醇好么?
胆固醇是动物组织细胞所必需的重要成份,它参与脂肪、糖类及蛋白质的代谢。而人自身不能合成全部的胆固醇,必须由食物中摄取。那么哪些食物中含有较多的胆固醇呢?鱼类和动物内脏(肝脏和肾脏)含胆固醇较高;鸡蛋黄每百克中含胆固醇3190毫克,也较高应适量食用为好! 据《美国临床营养学》杂志发表的一篇综述指出: 每天多吃两盎司(约63g)的红肉,患冠心病的风险将增加2%-3%;每天吃两个蛋黄,风险会增加21%-57%;每天摄入300毫克的胆固醇,也会使患冠心病的机率大增。这些结论是基于对美国近4万名年龄在34岁至59岁之间没有心血管疾病史的成年人进行长达多年的跟踪调查得出的。研究人员发现,如果人们以不含胆固醇的食物取代含有少量胆固醇的食物,就会减少患心脏病的风险。 该研究的负责人、波士顿大学医学院的戴维·路德维格医生说:“对这一人群的研究结果证实了以前的一些研究结果,即富含饱和脂肪的食物与心脏病发作和高死亡率有关联” 他同时表示,目前还不清楚这种因果关系是否具有普遍性,因为影响疾病风险的因素很多。
另外,从上面的表格可以看出虽然胆固醇含量很高的鸡蛋黄,却是维生素A和维生素B族的良好来源.因此要少吃红肉,多吃鱼,特别是海鱼和低脂奶,以及蛋类,但最好是水煮蛋哦!大豆及其制品,谷类,蔬菜水果中一般都不含胆固醇或仅含很少量的胆固醇,所以不妨多吃一些啊~ 其实人类对胆固醇是有一定适应性的,一个成年人正常代谢状态下每天大约可以分解胆固醇1000到2000毫克,其中大约有800毫克是在肝脏制造的,其余的部分来自肠道的吸收。当身体需要时,肝脏就会制造胆固醇,并将它分解成胆汁酸,然后通过胆汁进入消化道,消化食物中的油脂成分。而当身体的胆固醇过剩时,肝脏就会将它储存起来,多余的胆固醇就会沉积在血管壁上,久而久之,形成动脉硬化,这就是我们常说的高脂血症了。其实,人体自身具备调节血脂的能力,如果平时注意保持均衡的营养饮食,多锻炼少肥胖,就能有效地保持体内的胆固醇含量平衡。而且,胆固醇还是人体不可缺少的一种营养素,它的作用是不可低估的喔~~ 所以,对于健康的成年人来说,只要注意饮食结构,适当限制进食高胆固醇类食物就可以啦~ 对于胆固醇偏高的朋友来说,则应注意以下几点:
一.控制胆固醇的摄入,可吃一些植物固醇来替代部分胆固醇; 二.多补充膳食纤维,纤维素既能抑制胆固醇被人体吸收,又可加速脂肪排出; 三.维生素C能降低人体内胆固醇的含量,还可加强微血管壁的韧性,故可适当服用维生素丸、维生素片或多吃新鲜蔬菜、水果; 四.补充维生素E和钙,可促进胆固醇排泄,防止其在血管内壁沉积; 五.坚持锻炼身体。 六.一些中药也有降血脂的作用噢~~~如:山楂、首乌、银杏叶等... 以上是我查阅资料和自己的见解,如果有不对的地方还请赐教哈!^_^...祝你的狗狗健康快乐哟^^