如何制作小狗猪肉干？
鲜猪肉、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、蜂蜜。
制作步骤：
鲜猪肉洗净，入开水锅中大火煮10分钟，煮至筷子可以轻松的扎透猪肉，用凉水浸泡至凉。
猪肉沥水后切片，放入生抽、老抽、料酒、糖和鸡精腌渍3个小时。
腌好的猪肉片，刷上一层蜂蜜，依次码入铺了锡纸烤盘上，撒上芝麻，用牙签戳几个小孔。
烤箱上下火140度预热后，将烤盘放入中层，将猪肉翻面，再刷一层蜂蜜，撒上芝麻，再烤20分钟。
取出猪肉干再次翻面，将猪肉干烤面刷一层蜂蜜，撒上芝麻，再烤20分钟，烤至表皮焦黄即可。
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