皇家奶糕有多少克？
糕点的克重不是一个准确的数字，不同的糕点克重也不一样，都是以一个区间来控制的，比如皇家奶糕是150g-200g之间。影响糕点克重的因素有：
1、糕点馅料大小形状不一样，比如豆沙陷每个大小不一样，装入皮中造成糕点克重不同。
2、包馅的时候，可能有人皮包多了，肉馅少了，导致这个糕点就轻一点；也有可能肉馅包的多，皮少点，导致这个糕点就偏重一点。
3、包馅后，可能皮会露馅，称重时候会有一些损耗。
4、不同的制作手法、工艺，都是影响糕点克重的因素。
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