幼犬可以吃生的青菜吗？
生的青菜含有硝酸盐类物质，在狗儿体内经过酶的作用，可以转化成毒性很大的亚硝酸盐。亚硝酸盐进入血液循环，使血液中的低铁血红蛋白转化成高铁血红蛋白，失去携氧能力，使狗儿发生缺氧，而使全身组织缺氧，导致中毒。该症的临床表现为：嘴唇、口腔、尾部等末端器官及四肢和腹部皮肤呈蓝紫色，呼吸困难、流涎、呕吐、腹泻、昏睡。亚硝酸盐中毒后经过长时间的麻痹，最后窒息而死亡。
熟的青菜经高温蒸煮后，硝酸盐类物质已大部分被消灭，狗儿吃了可以防止亚硝酸盐中毒的发生。
喂狗儿青菜时，要注意选新鲜的，不能喂腐烂的青菜，否则也会引起亚硝酸盐中毒。