宠物奶酪怎么做？
1、制作奶酪的目的
之所以制作奶酪，是因为奶在不煮沸的情况下，牛奶里的胶体蛋白遇胃酸会产生凝块，牛奶就会变成奶渣，而这些凝块叫做“钙乳”，含有大量的钙，钙是人体必不可少的营养素，而且钙的吸收有利，也更容易被人体吸收，而奶酪正是这样的“浓缩”的奶制品。
2、材料的选择
制作奶酪的材料主要为羊奶、牛奶、驴奶等动物乳汁，也可为松乳、花生、黄豆、燕麦等其他植物性原料，同时还可添加维生素、香精等。奶酪的制作原料是牛奶，牛奶的营养价值很高，牛奶中的主要营养成分有蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素等。
3、制作方法
先把牛奶煮开3分钟，然后把煮好的牛奶倒入一个方形的模具里，再把已经混好的菌种倒入牛奶里面，盖上一层保鲜膜，再把模具放入一个盛满热水的盆子里，让锅里的热水保证是沸腾的，让热水的温度能够渗透到模具里面，最后等待5个小时就可以取出奶酪了，取出以后晾干就可以了。
4、功效与作用
吃了黑巧克力，能增强人体抵抗力，使人精力充沛，活力四射；黑巧克力还能预防动脉硬化、心血管疾病；经常吃黑巧克力的人不容易患有心肌梗死、冠心病等。但是，儿童不宜吃黑巧克力，因为黑巧克力中含咖啡因。