狗狗奶棒怎么制作的?

郦诗梦郦诗梦最佳答案最佳答案

要准备食材。 鲜奶(没有也可以)、燕麦粉(可以用超市卖的速溶纯燕麦)、白砂糖、鸡蛋黄、奶粉少量。(PS:我做的不是很多,够吃一个星期左右)

第二步,制作。 小火加热奶锅,沸腾后可以加入白砂糖和蛋黄,不停搅拌至蛋黄融化并出现许多泡泡。(注意火候不要太烫了,不然就会把奶皮烧糊)

等到有蒸汽出来并且锅底开始结痂的时候,就可以加入燕麦粉了,不停搅拌,直到面糊变得浓稠,关火。 然后,就成功了!可以放进冰箱冰一下更好吃~

我有时候会往里面加一点酸奶或者果酱,味道也不错~

ps:1.最好用新鲜的奶制作,如果没有就用袋装的吧。不过一定要保证干净哦~

2.我没有买专门的打蛋器,就是用筷子不停地搅啊搅啊……不过效果也是不错的啦~ 所以只要掌握了方法,其实做起来也是很简单的,加油!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!