猫咪可以喝酵素吗?

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猫是可以喝酵素的,但是应该选择含有益生菌的酵素。 首先,我们需要知道什么是酵素(Enzyme)。酵素也就是酶,是细胞内一种具有催化作用的蛋白质。而酵素饮料中经常含有的有益菌则是益生菌(Probiotics)。 益生菌是指通过口服投予到消化道内,能够维持肠道内细菌群的平衡,对人体健康起到良好作用的有益微生物。而含益生菌的酵素,则通常由活性乳酸菌等益生菌发酵产生。

目前,国内外对益生菌的研究都显示,益生菌可以通过改善肠胃功能、增强免疫力、抑制肿瘤生长等方面来提高我们的健康水平。并且已经有大量的研究和实践证明,益生菌对于缓解过敏性疾病、慢性炎症性肠病、糖尿病、脂肪肝和肥胖等有积极作用。 而作为与人类基因组序列95%以上一致的纯动物物种,猫的胃肠道中含有大量的人体来源的微生物,同时这些微生物也被发现参与了代谢调节。我们可以推测,如果人体试验表明某种益生菌对身体有用,那么猫也可能从中受益。所以适量给猫吃含益生菌的酵素是有道理的。 当然,任何事情都不是绝对的。虽然很多益生菌的研究结果对人类健康有积极的作用,但也有一些例外的研究结果。比如一项关于嗜麦芽窄食杆菌对2型糖尿病的治疗效果研究就发现,补充该细菌可能会降低血糖水平;然而另外一项研究发现,摄入该细菌的饲料并不能改变糖耐量,且会有增加低血糖发生的风险[1-3]。 所以,我们给猫食用含益生菌的酵素还是需要非常慎重!尤其是本身患有胃肠道疾病或者处于腹泻、抗生素使用等肠道菌群不稳定状态的猫咪,更是不宜喂食。

要判断一种蛋白是否属于有害细菌,我们就需要了解这种细菌是否存在于胃肠道中,以及是否在适当的位置表现出“好”的作用或是“坏”的作用。也就是说,虽然我们可能在实验室里培养出了有利于健康的菌群,但如果没有控制好剂量,这种补充有可能会破坏胃肠道原本微生态的平衡。 如果要给猫咪喂以益生菌为主的酵素,那么最好选用那些带有明确肠道定位的菌群类酵素,并且在医生的指导下根据猫咪的具体情况确定喂食的量。

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所有的酶是蛋白质,几乎所有的蛋白质都可以被消化。给猫喂酵素补充剂时,其中的酶在消化道里基本上都会被消化掉的,不会直接起到什么作用。消化道内环境复杂,酶是否能完全达到远端部分还是个问题。另外,如果确实有消化吸收不良疾病,也不是单独靠增加消化酶就能解决的。

消化酶的生产成本低,且无实验证明具有副作用,所以很多使用者从经验上得出“非常安全”的结论,进而认为“安全且可能有一定效果,使用它没啥坏处”。确实也没有确切的证明消化酶补充剂有副作用,但医生从循证医学的角度考虑,是不推荐使用的。

市场上所说的“植物酵素”、“水果酵素”并不属于促进消化道吸收的酶,而是通过酵母、酶、益生菌等作用于植物原料,提取出来的含有寡糖苷、低聚糖、氨基酸、原生苷、微量元素以及维生素、有机酸成分的功能性饮料。从理论分析,这些物质对猫没有害处,但同时也没有证据表明它有保健作用,所以,想用这种饮料调理猫咪的健康也是没有根据的。

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